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Channel: 蕎麦切り 重娯のひとりごと
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旭菊酒造の蔵開き

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2月は久留米市の城島地区の合同の蔵開きですが、

昨日の3月17日は旭菊酒造の蔵開きでした。

ここ3年ほど出かけていますが、今年はこちらで蕎麦屋を開店いたしました。





始まる前の写真は少しだけ撮りましたが、お客さんで盛り上がっている写真が・・撮り忘れました。Σ(゚Д゚ υ)

大分を朝の4時半に出発したので、途中渋滞にも合わずにスムーズに行けました。

それから道具を設置して、そばつゆを作りお客さんの来るのを待ちます。

 昨年、庭のうぐいすの山口酒造場さんでは蔵元の台所を使わせていただいたので

 そばつゆを作るくらいで良かったのですが・・

今年は例年と少し異なり、フラダンスが新たに加わりました。

サックスの演奏は親子?だけでなく、演奏者が多くなり違う楽器も加わっていました。

こちらでは酒にそば??って、そんな感じです。

それでも、温かいそば(かけそば)だけでなく、ざるそばもあるの??と

喜ばれました。

一番売れたのは串焼き屋さんではなかったでしょうか?

こちらは来週の24日は三井の寿の井上合名さんにもに行かれるそうです。

会場は昼を過ぎた頃から少し雲行きが怪しくなり、途中から雨が降り始めました。

そのため少し早めにやめました。

今年が初めての蕎麦屋でしたが、来年もやれれば。。と思います。

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